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Cocina
Set de cuchillos: ¿Cuáles debes tener en tu cocina?
Todo buen cocinero o que aprecie el tiempo en la cocina, tiene ciertos elementos que son absolutamente indispensables para ayudar con la preparación de los más variados platos. Uno de esos es, por supuesto, el set de cuchillos, pues vienen en distintas formas y tamaños, lo que facilita la tarea culinaria.
Seguramente, tengas más de un cuchillo en tu cocina, pero ¿sabes para qué sirven? Si quieres enterarte, conoce a continuación la funcionalidad y propósito de cada uno de los modelos a la hora de cocinar.
Publicado por
A3D
Tabla de contenidos
5 tipos de cuchillos indispensables en tu cocina
Aquí verás cuáles son los principales tipos de cuchillos de cocina, para que los identifiques y uses correctamente, de manera que cada preparación te sea más fácil de llevar a cabo, y para que duren mucho más.
Conócelos a continuación:
Este destaca por ser largo, firme y tener dientes de sierra, los que te ayudan a cortar mejor la corteza del pan y el interior sin que este pierda su forma o se desarme.
El cuchillo para cortar queso es más corto, posee una hoja ancha y en su punta generalmente se forma una bifurcación, que te permite pinchar el trozo de queso que has cortado. Es ideal para crear tablas si tienes invitados.
En los juegos de cuchillos siempre debe haber uno multiuso, pues esta herramienta de hoja ancha, bien afilada y con alveolos antiadherentes es fundamental para preparar comidas.
Se caracteriza por ser la herramienta principal para cortar verduras, carne (como vacuno y ave) y hasta pizza. Para ocuparlos solo debes empujar la base de la hoja, cortando con rapidez y destreza.
¡Qué rico es preparar un asado! Y para que te sea más sencillo es que debes tener un cuchillo de filete. Este es el que tiene la hoja más gruesa de todos, bien afilado, y sirve para trozar la carne, aunque también lo puedes usar para cortar verduras que llevarás a la parrilla.
Se caracteriza por ser un cuchillo estilo machete, pero que permite hacer cortes precisos, ya sea que quieras cortar de un golpe una verdura dura, como un zapallo, o, en cambio, si quieres realizar finos cortes de cebollín o cilantro.
Ten presente siempre buscar cuchillos de cocina de buena calidad, procura que estos sean de acero inoxidable, que es un excelente material, muy resistente al uso cotidiano y más duradero.
Ahora que ya conoces sobre esta herramienta, es hora de adquirir tu set de cuchillos Miracle Blade, que contiene todo lo necesario para hacer tus preparaciones de manera rápida y eficaz.
Los juegos de cuchillos de Miracle Blade incorporan 13 piezas de acero inoxidable, diseño ergonómico y mango antideslizante para una mayor comodidad y seguridad en su uso.
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